Чи нагодує африканська диня людей у космосі

Нігерійські агробіологи з нетерпінням чекають на результати експериментів із насінням дині, яке минулого тижня повернулося з Міжнародної космічної станції. Воно є складовою дуже поживних супів егусі, які, цілком можливо, виготовлятимуться і під час космічних польотів.

Страви з насіння егусі
Страви з насіння егусі. Джерело: phys.org

Повернення з орбіти

Цими вихідними на Землю повернулася капсула космічного корабля Dragon. Вона привезла не тільки чотирьох астронавтів, які провели на Міжнародній космічній станції 5 місяців, але й чимало матеріалів, які зберігалися в космосі тривалий час.

Один із таких вантажів з нетерпінням чекають у Міжнародному інституті тропічного сільського господарства в південно-західному нігерійському місті Ібадан. Місцеві науковці хочуть отримати насіння дині (егусі), яке тривалий час зазнавало впливу космічної радіації.

Науковці хочуть посадити ці зразки й спробувати виростити з них рослини, щоб перевірити, чи можливе вирощування після тривалого космічного польоту. Це дослідження може стати ключем до розв’язання продовольчого питання під час експедицій на інші планети.

Подія в Києві на перетині мистецтва, космосу та технологій! Дізнатися більше

Супи та рагу в космосі

Загалом можна подумати, що африканські аграрники просто експериментують зі звичними їм рослинами. Адже експерименти з вирощуванням чогось їстівного після перебування його насіння у космосі проводяться вже давно.

Але точно зайвими ці дослідження не будуть. Адже насіння егусі є компонентом традиційних нігерійських супів та рагу, які є дуже поживними. Вони містять велику кількість білка. Зрештою, політ, наприклад, на Марс буде тривати місяцями, й на самій Червоній планеті люди перебуватимуть не менше.

У таких умовах їм доведеться покладатися на те, що вони виростять у своїх теплицях. І краще, щоб при цьому у них був якнайширший вибір, бо за такий тривалий час навіть найсмачніші страви можуть приїстися.

Ще досить цікавою є реакція на ці дослідження у самій Нігерії. Цю африканську країну важко назвати космічною, але власні супутники на орбіті вона має. Проте повідомлення про запуск насіння в космос тут наробило чи не більше галасу, ніж запуск усіх минулих сателітів. Вочевидь, людей захопила ідея полетіти у космос і там поїсти улюбленого супу.

За матеріалами phys.org

Новини інших медіа
Чорні діри постійно поглинають одна одну для виживання
Прихована загроза у космосі: як виявити супутник із ядерною зброєю
Космічні самітники виявились попередниками зоряних систем
Нейтрино можуть народжуватися всередині загадкових червоних цяток
Ядерну батарею для супутників вперше випробовують у космосі
В архівах TESS вперше виявили планету методом мікролінзування
Космічний апарат NASA New Horizons успішно вийшов із найдовшої гібернації та перебуває у справному стані
Вибухи феєрверків на День незалежності у США помітили з борту МКС
Відставка після тріумфу Artemis II: Джеремі Гансен залишає загін астронавтів
Найбільша пара чорних дір утворила гігантську порожнечу