Юрій Гагарін був першою людиною в космосі. І хоча його політ тривав менше двох годин, під час нього космонавт устиг поїсти. Так і почалася історія космічної їжі.
https://soundcloud.com/lokalna_istoriya/li-kolis-7-storya-kosmchno-zh
У випуску подкасту #їли_колись координаторка космічних проєктів Noosphere та кандидатка історичних наук Наталія Боротканич розповідає про те, як еволюціонувала їжа радянських космонавтів, як харчувалися перші американські астронавти, звідки учасники космічних польотів беруть воду, а також про вареники для Павла Поповича, контрабандний алкоголь, морозиво та найдорожчу в світі каву.
Оригінальна версія подкасту була опублікована на каналі «Локальна історія».
