Пиво для Марса: у США створили напій, газований CO₂ просто з повітря

Уявлення про майбутні марсіанські бази зазвичай зводиться до кисню, води та ракетного палива. Але є й інший, значно земніший бік колонізації: побутові технології, які роблять життя автономним. Компанія Aircapture та крафтова броварня Almanac Beer Co. представили Flow – Clean Air Edition — пиво, яке вони називають першим комерційним напоєм, карбонізованим CO₂, захопленим безпосередньо з атмосфери за допомогою технології direct air capture (DAC).

У броварні в Аламіді встановили модульну DAC-систему Aircapture, яка забирає вуглекислий газ із навколишнього повітря, очищує його до харчової якості та подає прямо у виробничий процес. Компанія заявляє про 99,999 % чистоти CO₂, а також про інтеграцію системи в існуючу інфраструктуру за лічені тижні, без будівництва окремого об’єкта. Пиво публічно представили 21 березня 2026 року, а тепер воно продається у самій броварні та більш ніж у 800 точках по всій Каліфорнії.

Космос для кожного

Магазин від Universe Space Tech

Комплект журналів Сонце, Місяць та Марс

До товару
Flow – Clean Air Edition на виставці в Almanac Beer Co. Джерело: prnewswire

Для космічної тематики тут найцікавіше інше: ця історія показує, як CO₂ перестає бути відходом і стає локальним ресурсом. На Марсі атмосфера майже повністю складається з вуглекислого газу, хоча вона дуже розріджена. Тобто сама ідея взяти CO₂ з неба й використати його на місці вже звучить не як жарт про марсіанське пиво, а як цілком логічний елемент майбутньої автономної інфраструктури. Щоправда, для справжньої марсіанської броварні одного CO₂ замало: потрібні ще вода, зернова сировина, дріжджі, енергія та герметичне виробниче середовище.

MARS BEER
Візуалізація пива, виготовленого на Марсі. Джерело: DALLE

Як це працює? Система затягує звичайне повітря, виловлює з нього молекули CO₂, очищує газ до дуже високої чистоти, а потім подає його у броварню як звичайний харчовий вуглекислий газ для карбонізації напою. Тобто замість привозити CO₂ у балонах або цистернах, броварня фактично виробляє його собі на місці — просто з атмосфери.

Чому це важливо? Ця новина цікава не стільки самим пивом, скільки логікою ISRU — використання місцевих ресурсів. NASA вже демонструвала на Марсі подібний підхід у проєкті MOXIE, який виробляв кисень із марсіанської CO₂-насиченої атмосфери. У такій логіці майбутні бази можуть отримувати з місцевого середовища не лише дихальний кисень або компоненти палива, а й технічні гази для харчових, хімічних чи біотехнологічних процесів. Для віддалених наукових станцій та позаземних поселень це означає меншу залежність від постачання із Землі.

Новини інших медіа
Blue Origin переносить старт New Glenn до січня 2027 року
Через 42 роки пошуків знайшли свідчення надрідкісного розпаду частинки
2026 може виявитися другим найспекотнішим роком за всю історію спостережень
Кварк-глюонна плазма. Науковці досліджують першу рідину у Всесвіті
Якими могли бути маси пар надмасивних чорних дір у ранньому Всесвіті
Новий супутник Землі помітили не одразу
На ранніх етапах свого існування Земля могла бути схожою на гарбуз
Авіація майбутнього: NASA презентувала таємничий літак X-70 Fractal
Знайдений спосіб обійти заборону на подорожі в минуле
Дані нового експерименту: за певних умов мікроби можуть захопити Марс